Kaffesmoothie

Kaffe. Det er en sånn ting mange av oss bare må ha om morgenen. Og vi er også opplært til at frokost er det viktigste måltidet i løpet av dagen. Vi skal komme igang. Få kroppen i gang. Hode. Ben. Og armer.
Men det hender jo ting kan bli litt travelt. En skal avgårde i en fart. Og da er en frokostsmoothie tingen. Og hvorfor ikke da kombinere det med kaffe?

Denne oppskriften fikk i alle fall meg til å hive en banan i fryseren for testing. Mandlene til mandelmelka la jeg i bløt kvelden før, slik at selve melka var fort gjort på forhånd. Hvordan du lager mandelmelk, eller annen nøttemelk kan du lese her http://minematskriblerier.blogspot.no/2015/03/mandelmelk.html

Synes du det er litt mye, eller heller vil bruke annen melk. Det er opp til deg. Men nøttene gir en aldeles nydelig smak.
Og passer det ikke til frokost, finnes lunch og mellommåltider.
1 frossen banan
1 avocado, fersk eller frossen
3 dl nøttemelk (hasselnøtt, eller mandelmelk)
4 dadler, eller 1 ss dadelsirup
1/4 ts vaniljepulver
2 dl sterk kaffe
evnt kakaonibs

Når melka er klar har du alle ingrediensene i en blender. Kaffen kan godt være varm siden du bruker frossen frukt. Men om avocadoen for eksempel er romtemperert, og ikke kald kan du kjøle ned kaffen litt.

Kjør sammen til en smoothie. Ha over i glass. Og ønsker du det, litt kakaonibs på toppen.

Ha en fin dag!


Kommentarer

Populære innlegg fra denne bloggen

Liba brød - arabiske brød

Blåbærgele

Verdens eneste boller